информационно-новостной портал
Главная / Статьи / Кулинария / Рецепты /

Курица-гриль с овощным салатом

Ингредиенты для салата:

- один зубчик чеснока (сколько именно взять чеснока определяется по вкусу)

- соль по вкусу

- одна столовая ложка хорошего оливкового масла

- четверть лимона (или готовый лимонный сок)

- пять помидоров черри

- один огурец

- один сладкий перец

- одна столовая ложка измельченного свежего укропа

- Свежемолотый черный перец

Ингредиенты для стейков из курицы:

- полкилограмма грамм филе курицы (лучше всего подойдет грудка)

- одна столовая ложка хорошего оливкового масла

- свежий молотый черный перец

Инструкция

Растолките один зубчик чеснока с помощью ножа или чайной ложки, толченый чеснок посыпать солью. Положите чесночную пасту в большую миску и перемещайте её с оливковым маслом и лимонным соком (лимонный сок можно выжать из лимона или взять уже готовый). Добавьте помидоры, огурец, сладкий перец, укроп и пару щепоток черного перца. Полученный салат нужно перемещать.

Разогрейте сковороду до средней температуры. Слегка сбрызните оливковым маслом стейки из курицы и приправьте их черным перцем и солью по вкусу. Жарьте курицу до готовности, около 2 минут с каждой стороны. Положите каждый стейк на тарелку и подавайте, добавив салат.

Просмотров: 99 | Дата добавления: 26.04.2021