Ленивый мясной суп

Ингредиенты на 3 л бульона:

500 г готового фарша,

1-2 горсти макарон,

2 картофелины,

1-2 моркови,

зеленый лук,

1 луковица,

соль,

петрушка,

укроп,

масло сливочное.

Инструкция

Овощи нарезать, обжарить на масле, добавить в бульон.

Из фарша сформировать фрикадельки, сухие макароны воткнуть в фарш и положить в бульон.

Далее варить до готовности.

В готовый суп можно добавить измельченный зеленый лук, петрушку и укроп.