Мойва, запеченная в духовке

Ингредиенты

- 500 г мойвы,

- 20 г муки,

- 10 г крахмала,

- зелень,

- лимон,

- специи по вкусу.

Способ приготовления

1) Рыбу промыть, очистить и обсушить.

2) К муке добавить крахмал, специи, сделать панировку.

3) Обвалять мойву в панировке и выложить одним слоем на расстеленную на противень специальную бумагу.

4) Выпекать 15 минут в духовке при температуре 200 С.

5) Блюдо готово.