информационно-новостной портал
Главная / Статьи / Кулинария / Рецепты /

«Песочный» пирог с вареньем

Большинство людей иногда балует себя вкусной выпечкой. Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего пирога с вареньем, абсолютно любым: клубничным, малиновым, крыжовенным или смородиновым. При отсутствии варенья можно добавить пирог джем.

Итак, вам понадобятся:

- пара яиц;

- пара-тройка столовых ложек муки;

- 200 г варенья/джема и столько же – масла/маргарина;

- 1 ст. сахара;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- щепотка ванилина.

Инструкция

В глубокой чашке смешать сахар, яйца, масло/маргарин и ванилин, хорошенько смешать. В получившуюся массу понемногу высыпать муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем. Замесить тесто и поделить его на части – 1/3 и 2/3.

Меньшую часть теста положить в морозилку на час. Оставшееся тесто тонко уложить в емкость для выпечки. Сверху намазать вареньем. И – заключительный этап: достаем замороженную массу и натираем поверх варенья на крупной терке. Разогреваем печку до 200 гр. и ставим туда наполчаса пирог.

Десерт готов!

Просмотров: 205 | Дата добавления: 26.04.2021