Рецепт "Утиные грудки в рукаве"

Ингредиенты:

- 6-8 утиных грудок,

- 1 ст. ложка меда,

- 1 ст. ложка бальзамического уксуса,

- 2 ст. ложки лимонного сока,

- соль,

- перец по вкусу.

Инструкция приготовления

1) Смешать все ингредиенты для маринада вместе.

2) Обмазать получившейся смесью утиные грудки, накрыть и оставить на час при комнатной температуре.

3) Положить маринованные грудки в пакет или рукав для запекания, завязать концы.

4) Сверху зубочисткой сделать несколько проколов для выхода пара.

5) Запекать в духовке при 180 около 1 часа.

6) На стол подавать с вашим любимым гарниром.