Продукты для приготовления:
- по 2 крупных картофелины красного и белого цвета;
- по 1/3 ч.л. лукового и чесночного порошка;
- 1/2 ч.л. соли; смесь пряностей:
- по 1/3 ч.л. орегано, чёрного перца, тимьяна, сушеной зелени, розмарина;
- 1 ст.л. оливкового масла.
Процесс приготовления
Предварительно разогреваем духовку до 180-190 градусов. Пока духовой шкаф греется, хорошенько промываем и высушиваем картошку, нарезаем поперёк в виде кружков толщиной около 1 см (важно делать примерно одинаковую толщину для равномерного пропекания). Выкладываем картофель в ёмкость для выпечки (стеклянная форма или противень), добавляем пи масло, тщательно перемешивая для полного смешивания ингредиентов.
Выпекаем в духовке 20-30 минут до появления красивого золотистого оттенка. Наш пряный ароматный картофель готов!