Химия

Броуновское движение

Диффузия

Осмотическое давление

Пены – грубодисперсные, высококонцентрированные системы, в которых дисперсная фаза – газ, а дисперсионная среда – жидкость в виде тонких пленок. Не все системы с таким составом  относят к пенам. Если концентрация газа не велика, то пузырьки газа имеют шарообразную форму, не связаны между собой  и свободно перемещаются в жидкости. Такую дисперсную систему следует рассматривать скорее как эмульсию газа в жидкости. Примером таких систем могут быть шампанское, газированная вода, содержащие пузырьки углекислого газа, а также, водопроводная вода, вытекающая под большим  напором из крана (при этом она не прозрачная и белого цвета).

Порошки, суспензии, аэрозоли